Томленые “кислые” щи со свининой

Кислые, они не в плане недельной давности, а в плане квашеной капусты, основной составляющей этого дивного блюда. Если у Вас нет хорошей квашеной капусты, то это веский повод не готовить его вовсе.

Внимание! Это блюдо способствует рождению младенцев мужского пола и является незаменимым средством от различных недугов, вызванных чрезмерным употреблением спиртных напитков.

Читать дальше
Комментариев: 0

Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками


Разгребая крымске фотки вспомнил про рецепт баварского пивного, сырного супа с копчеными колбасками. 

Очень хорошо идет на природе.Можно подгустить и употребить под вкусное пиво в качестве закуски-дипа, а можно и про, как суп. На свежем воздухе готовить-занаятие просто волшебное.

За развитием событий идем ниже.
Читать дальше
Комментариев: 0

Гуштнут

И снова ностальгирую. Пробовала это блюдо давненько, и с удовольствием приготовила бы его для семьи… пожалуй даже в виде празднчного

Читать дальше
Комментариев: 0

Скоро Новый Год: Семга в пасте со сливками

Снова копипаст, но так сказать, в заметки, чтобы было под рукой

Условности в сторону. Семга ждет.

Хочу поделиться и этим рецептом. Тем, кто пытается похудеть – просьба не читать…

Читать дальше
Комментариев: 0

Шурпа.... одна из....

« … Это просто объедение, если правильно приготовить…

Читать дальше
Комментариев: 0

Скоро Новый год: БАРАНЬЯ НОЖКА С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

В предверии Нового Года, я всегда стараюсь найти какие-нибудь оригинальные блюда (что греха таить: люблю готовить ). В общем, копипаст, не копипаст, я сделаю я себе тут подборочку рецептов, так сказать, чтобы были под рукой, тем более, что многие из них, я очень долго искала, для уточнения информации и детальности

 

Итак, если вам посчастливилось стать обладателем прекрасной части барашка,  задней ножки, и вы вдруг задумались что бы такое с ней такое сообразить, то эта подсказка лежит на поверхности, копать глубоко не надо, а открыть ваш потайной сундучок с специями, может что то запрятали под подушку, а вдруг даже на чердаке травки сушатся читайте, смотрите, готовьте…  

Читать дальше
Комментариев: 0

Я наверно тварь бессердечная!!!

Я наверно тварь бессердечная!!!

Бессердечная, потому что я отношусь не то чтобы с непониманием к всевозможным обществам по защиты животных, но и даже с некоторым раздражением.

Мне не жалко собак и кошек, которых выкинули из дома и они живут на улице, у меня не ёкает ничего внутри, когда вижу бесконечные перепосты о том, что на улицах идет массовый отлов и убиение собак, когда какая-нибудь ярая кошатница-собачатница выкладывает неимоверное количество постов о том, как: "… этой кошечке лапку поломали какие-то сволочи, давайте переведем кто сколько может на ее счет..", «а это — Муся, ей лапки машина переехала, уже сделали 5 операций и еще сделаем 25, и давайте соберем ей вещей, игрушек и найдем ей хорошую семью!»

Читать дальше
Комментариев: 4

Травмы детства (откуда у нас психологические недостачи и кривизны в любви. Проблема: отцы-дети...). Часть 4

Меня тут спрашивают: а что же делать?

А что делать, когда поток засорен, забит, запружен, искажен?

Чистить. Разбирать, разгребать, по колено, по пояс, по сколько надо в грязную тухлую воду лезть и руками чистить. Вытаскивать оттуда обиды, вину, претензии, неоплаченные счета. Промывать, сортировать, что-то выбрасывать, что-то оплакивать и хоронить, что-то оставлять на память. Давать место и путь чистой воде.

Можно делать это самому, с психологом, индивидуально, на группе, просто обсуждая с друзьями, супругами, сестрами-братьями, читая книги, как угодно, кто как может и хочет. Главное — не сидеть на берегу мутного потока, обиженно надув губы и не бухтеть про «плохих родителей».

Читать дальше
Комментариев: 2

Травмы детства (откуда у нас психологические недостачи и кривизны в любви. Проблема: отцы-дети...). Часть 3

Методологическое отступление

 

Прежде чем перейти к следующему поколению, несколько моментов мне кажется важным  проговорить.

Я уже привыкла, что сколько раз не пиши в конце и ли начале текста что-нибудь вроде «конечно, все люди и семьи разные и бывает все по-разному», всегда нн-ое число комментов будет следующего содержания: «а я не согласен, все люди и семьи разные и бывает все по-разному». Это нормально. Меня больше беспокоит, что кто-то и с тревогой спрашивает: а у нас все не так, мы что, не со всеми вместе?

Еще раз: я просто пытаюсь показать механизм передачи травмы. В ответ на вопрос «как так может быть, что травмированы люди, родившиеся через полвека после». Вот так вот может быть. Это ни в коем разе не означает, что именно так и только так, и что у всех так и вообще. Я показываю механизм передачи на одном, довольно частом примере «сюжетной линии». Бывает и по-другому, конечно.

Читать дальше
Комментариев: 0

Травмы детства (откуда у нас психологические недостачи и кривизны в любви. Проблема: отцы-дети...). Часть 2

Второе поколение. Новый виток

 

Настанет время, и сам этот ребенок создаст семью, родит детей. Годах примерно так в 60-х. Кто-то так был «прокатан» железной матерью, что оказывался способен лишь воспроизводить ее стиль поведения. Надо еще не забывать, что матерей-то многие дети не очень сильно и видели, в два месяца – ясли, потом пятидневка, все лето – с садом на даче и т. д. То есть «прокатывала» не только семья, но и учреждения, в которых «Страшных баб» завсегда хватало.

Но рассмотрим вариант более благополучный. Ребенок был травмирован горем матери, но вовсе душу ему не отморозило. А тут вообще мир и оттепель, и в космос полетели, и так хочется жить, и любить, и быть любимым. Впервые взяв на руки собственного, маленького и теплого ребенка, молодая мама вдруг понимает: вот он. Вот тот, кто наконец-то полюбит ее по-настоящему, кому она действительно нужна. С этого момента ее жизнь обретает новый смысл. Она живет ради детей. Или ради одного ребенка, которого она любит так страстно, что и помыслить не может разделить эту любовь еще на кого-то.

Читать дальше
Комментариев: 0